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Speisekarte

Preis Euro

Vorspeisen und Salate

Kleiner Salatteller mit Joghurtdressing4,90
Kleiner Salatteller mit Schafskäse6,90
Gurkensalat4,90
Garnelenspieß gebraten mit einem Kräuter- Knoblauchpesto und Baguette7,90
Hausgebeizter Lachs mit einer Honig-Senfsoße und Baguette11,90

Suppen

Gulaschsuppe mit Baguette4,90
Fischsuppe mit Gemüsestreifen und Kräutern6,90

Zwischengerichte

Salatteller mit Hähnchenbrust, Joghurtdressing und Baguette8,90
Hausgeräuchertes Forellenfilet mit Meerrettich und Kartoffel-Specksalat11,90
Saiblingsfilet gebraten mit buntem Gemüsereis11,90

Vegetarisch

Buntes Frühlingsgemüse mit Kräuterpesto in der Pfanne geschwenkt dazu Penne9,90

Fleischgerichte

Eisbein mit Sauerkraut, Kartoffeln und Erbsenpüree100g 1,20
+3,90 Beilage
Hausgemachte Sülze mit Bratkartoffeln9,90
Hausgemachte Kohlroulade mit Kartoffeln11,90
Hausgemachte Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Klößen14,90
Schweinesteak au four mit Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes frites15,90

Landschwein von Rainer Rusch aus Blumberg

Schweinebraten mit Bayrisch Kraut und Kartoffeln12,90

Für unsere kleinen Gäste

Gebratene Hähnchenbrust und Kroketten5.90
Lachsforellenfilet gebraten mit Dillsoße und Kartoffeln7,90











Fischspezialitäten

Preis Euro
Forelle Müllerin oder blau mit Kartoffeln und kleinem Salatteller14,90
Schleienfilet aus dem Grimnitzsee gebraten auf Gartengemüse mit Kartoffeln15,90
Hechtfilet aus dem Grimnitzsee gebraten auf Blattspinat mit Kartoffeln15,90
Karpfen blau von der Blumberger Mühle mit Kartoffeln und kleinem Salatteller16,90
Zanderfilet aus dem Mündesee, gebraten auf Wurzelgemüse mit Kartoffeln20,90
Aal grün aus dem Grimnitzsee mit Dillsoße,Kartoffeln und kleinem Salatteller27,90


Dessertkarte

Preis Euro
Schwarzwaldbecher zwei Kugeln Vanilleeis,eine Kugel Schokoeis mit Kirschen und Sahne5,90
Zwei Kugeln Schokoeis mit Eierlikör und Sahne5,90
Hausgemachtes Walnußparfait im Marzipanmantel mit heißen Punschpflaumen und Sahne6,90
Hausgebackener Kuchen mit Sahne nach Angebot2,80
 


Getränkekarte

Preis Euro  Preis Euro
BiereWeine und Sekt
Schultheiss-Pils0,3l2,90 Soave0,2l3,90
0,5l4,30 Dornfelder QBA trocken0,2l5,20
Radeberger Pils0,3l3,10 Bordeaux0,2l5,50
0,5l4,50 Bischoffinger Sommerrosé trocken0,2l5,20
Neuzeller Schwarzbier0.3l3,10 Weinschorle0,25l3,90
0,5l4,50 Martini Bianco0,1l2,90
Potsdamer (halb Bier+halb Fassbrause)0,3l2,90l Rotkäppchen (halbtrocken)0,1l2,80
0,5l4,30
Schöfferhofer Weizenbier (kristall o. trüb)0,5l4,20 Warme Getränke
Berliner Weiße0,33l3,00
Clausthaler alkoholfreies Bier0,33l3,20
Spirituosen 1 Tasse Kaffee2,20
1 Große Tasse Kaffee2,50
1 Tasse Cappuccino2,50
Wodka Gorbatschow2cl1,80 1 Glas Tee mit Zitrone2,20
1 Glas Glühwein2,50
Nordhäuser Doppelkorn2cl1,80 1 Glas Grog3,50  
Obstler2cl1,80 Alkoholfreie Getränke
Malteserkreuz2cl2,00
halb so wild, Kräuterbitter von der Destillerie Roland Schulz aus Krummensee2cl2,20
Ramazzotti2cl2,00 Faßlimo0,2l2,20
Chantré2cl1,80 Pepsi Cola (1,2)0,2l2,40
Goldkrone2cl1,80 Mirinda (1)0,2l2,40
Scotch2cl2,50 seven up0,2l2,40
Bourbon2cl2,50 Spezi (1,2)0,2l2,40
Jägermeister2cl2,00 Wasser0,2l2,40
Underberg2cl2,50 Tonic (3)0,25l2,70
Kümmerling2cl1,80 Ginger Ale (1)0,25l2,70
Kirsch2cl1,30 Malzbier (1)0,33l2,60
Apfel2cl1,30  
Eierlikör2cl1,30 Säfte
Tomatensaft0,2l2,60
Orangensaft0,2l2,60
Kirschsaft0,2l2,60
Apfelsaft0,2l2,60
Bananensaft0,2l2,60
(1) Farbstoff     (2) Koffein     (3) Chinin    <


Gänsekeule mit einer Orangen-Thymiansoße,Apfelrotkohl,Grünkohl und Klößen

21,90