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Speisekarte

Preis Euro

Vorspeisen und Salate

Kleiner Salatteller mit Joghurtdressing4,90
Kleiner Salatteller mit Schafskäse6,90
Gurkensalat4,90
Garnelenspieß gebraten mit hausgemachtem Kräuter- Knoblauchpesto und Baguette7,90
Matjestatar nach Art des Hauses mit Baguette7,90

Suppen

Gulaschsuppe mit Baguette4,90
Fischsuppe mit Gemüsestreifen und Kräutern6,90

Zwischengerichte

Salatteller mit Hähnchenbrust, Joghurtdressing und Baguette8,90
Hausgeräuchertes Forellenfilet mit Kartoffel-Speck-Salat12,90
Saiblingsfilet gebraten mit Gemüsereis12,90

Vegetarisch

Buntes Gartengemüse mit Kräuterpesto in der Pfanne geschwenkt dazu Penne11,90

Fleischgerichte

Eisbein mit Sauerkraut, Kartoffeln und Erbsenpüree100g 1,40
+3,90 Beilage
Geschmorte Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffeln12,90
Hausgemachte Kohlroulade mit Kartoffeln13,90
Hausgemachte Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Klößen16,90
Schweinesteak au four mit Würzfleisch und Käse überbacken, Pommes frites17,90
Gänsekeule mit einer Orangen - Thymiansoße, Apfelrotkohl, Grünkohl und Klößen21,90


Für unsere kleinen Gäste

Gebratene Hähnchenbrust und Kroketten6.90
Lachsforellenfilet gebraten mit Dillsoße und Kartoffeln8,90











Fischspezialitäten

Preis Euro
Forelle Müllerin oder blau mit Kartoffeln und kleinem Salatteller16,90
Karpfen blau von der Blumberger Mühle mit Kartoffeln und kleinem Salatteller16,90
Schleienfilet aus dem Grimnitzsee gebraten mit Gartengemüse und Kartoffeln17,90
Hechtfilet aus dem Grimnitzsee gebraten auf Blattspinat mit Kartoffeln17,90
Flussbarschfilet aus dem Grimnitzsee gebraten mit Steckrübengemüse und Kartoffeln19,90
Zanderfilet aus der Müritz, gebraten auf Wurzelgemüse mit Kartoffeln22,90


Dessertkarte

Preis Euro
Schwarzwaldbecher zwei Kugeln Vanilleeis,eine Kugel Schokoeis mit Kirschen und Sahne5,90
Zwei Kugeln Schokoeis mit Eierlikör und Sahne5,90
Hausgemachtes Walnussparfait im Marzipanmantel mit heißen Punschpflaumen und Sahne6,90
Hausgebackener Kuchen mit Sahne nach Angebot2,80
 


Getränkekarte

Preis Euro  Preis Euro
BiereWeine und Sekt
Schultheiss-Pils0,3l3,10 Soave0,2l4,50
0,5l4,50 Dornfelder QBA trocken0,2l5,50
Radeberger Pils0,3l3,30 Bordeaux0,2l5,90
0,5l4,70 Bischoffinger Sommerrosé trocken0,2l5,90
Neuzeller Schwarzbier0.3l3,30 Weinschorle0,2l3,90
0,5l4,70 Martini Bianco0,1l3,50
Potsdamer (halb Bier+halb Fassbrause)0,3l3,10 Rotkäppchen (halbtrocken)0,1l3,00
0,5l4,50
Schöfferhofer Weizenbier (kristall o. trüb)0,5l4,30 Warme Getränke
Berliner Weiße0,33l3,30
Clausthaler alkoholfreies Bier0,33l3,30
Spirituosen 1 Tasse Kaffee2,30
1 Große Tasse Kaffee2,60
1 Tasse Cappuccino2,90
Wodka Gorbatschow2cl2,00 1 Glas Tee mit Zitrone3,50
1 Glas Glühwein2,90
Nordhäuser Doppelkorn2cl2,00 1 Glas Grog3,90  
Obstler2cl2,00 Alkoholfreie Getränke
Malteserkreuz2cl2,50
halb so wild, Kräuterbitter von der Destillerie Roland Schulz aus Krummensee2cl2,90
Ramazzotti2cl2,50 Faßlimo0,2l2,20
Pepsi Cola (1,2)0,2l2,60
Goldkrone2cl2,00 Mirinda (1)0,2l2,60
Scotch2cl2,50 seven up0,2l2,60
Bourbon2cl2,50 Spezi (1,2)0,2l2,60
Jägermeister2cl2,00 Wasser0,2l2,60
Tonic (3)0,25l2,90
Kümmerling2cl2,00 Ginger Ale (1)0,25l2,90
Kirsch2cl1,50 Malzbier (1)0,33l2,90
Apfel2cl1,50  
Eierlikör2cl1,50 Säfte
Tomatensaft0,2l2,80
Orangensaft0,2l2,80
Kirschsaft0,2l2,80
Apfelsaft0,2l2,80
Bananensaft0,2l2,80
(1) Farbstoff     (2) Koffein     (3) Chinin    <


Steckrübensuppe mit Gänsefleisch

5,90

Hausgemachte Sülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln

11,90